Пейте больше воды.

Жаркое солнце способно высушить наш организм, довести его до обезвоживания. Чем же опасен не достаток воды?

Главные виновники – солнце и микробы

Вода для человека жизненно не обходима. Она, прежде всего, нужна организму для поддерживания обмена веществ, которые просто не могут осуществляться без ионов водорода, содержащихся в ней. Транспортировка воды происходит через мембраны клеток, они же страдают от ее недостатка в первую очередь. Вот почему на жаре мы чувствуем себя плохо: пересушиваясь, наши клетки отмирают, Организм наполняется продуктами распада или токсинами.

Но и нарушения деятельности самих клеток мембран также становиться причиной обезвоживания. Мембраны поражают микробы, внедряющиеся в наш организм, В результате атакованная бактериями клетка теряет воду и тоже отмирает. Все эти процессы происходят при самых разных заболеваниях, будь то насморк или понос из – за пищевого отравления.

Вода как лекарство

По какой бы причине ни наступило обезвоживания, будь по болезни или перегрев под солнцем, только вода поможет справиться с ним. Дело в том что «схлопнувшиеся» из – за недостатка воды клетки могут восстанавливаться: жидкость активирует в них процессы саморегуляции. На - пример, основным средством борьбы с холерой была именно вода. И сегодня помогает бороться с простудой обильное питье.

Сколько воды пить

Для каждого эта цифра индивидуальна. Приблизительно человеку в день нужно выпить до литра чистой воды. Но на жаре расход воды организмам выше, и не надо отказывать себе в лишней кружке.

Больше обычно установленной нормы нужно выпивать людям с некоторыми заболеваниями, например с сахарным диабетом. У них нарушен обмен глюкозы: организм вырабатывает ее больше положенного, и для ее растворения и усваивания требуется больше воды. Это вынуждает больных диабетом выпивать в день до 3-4 л в день.

Людям с разными типами кожи также нужны разные объемы жидкости. Например, кожа европейца хуже приспособлена к жаре, чем у чернокожих – она активнее испаряет влагу. Поэтому для сохранения баланса европейцам нужно пить, пить и пить.

Кожа стариков и детей тоже испаряет больше воды, поэтому они в ней сильней нуждаются.

Причина запора – в недостатке воды

Нехватка жидкости может стать и одной из причин запора. В этом случае в организме не хватает воды как растворителя. Достаточно выпить натощак один стакан холодной воды – и проблема будет решена.

Симптомы обезвоживания

На теле появляются отеки, т.к. при общем обезвоживании вода может накапливаться в тканях.

Кожа становится дряблой даже у молодых после нескольких часов, провидения на солнце без воды.

- Сильное потоотделение

- Жажда

- Ощущение сухости глаз.

- Отсутствия выделения мочи в течение длительного времени.

Что делать?

Что бы избежать обезвоживания, пейте столько жидкости, сколько хочется.

Воду пейте горячей: в таком виде она охлаждает организм, защищает его от перегрева и помогает наладить адекватное потоотделения.

Ни в коем случае не противьтесь желанию пить.

В сильную жару старайтесь больше времени проводить в помещении.

Если у вас есть инфекционное заболевание, и вы чувствуете, что теряете много жидкости (с потом, рвотой или жидким стулом), срочно обратитесь к врачу: такое состояние опасно для здоровья!

Вырабатывайте привычку пить воду

Помимо жары, обезвоживания могут провоцировать наши вкусовые пристрастия. Жидкость в организме задерживает слишком соленая, кислая, или сладкая пища. В результате на теле могут появляться отеки: вода накапливается в тканях, но не выводится. Организму не хватает циркулирующей жидкости.

Причина проблемы еще и в другом. У нас нет привычки, пить воду. Мы предпочитаем чай, да не пустой, а со сладостями. Но тем самым мы заменяем понятие «пить» на понятие «есть», и нужное количество чистой воды организм так и не получает. К тому же для переработки сахара нужно в 4 раза больше жидкости, поэтому сладкое дополнение к чаю только усугубляет обезвоживание.

Чтобы напиться и как следует насытить водой организм, можно пить чай (но только чистый без сахара), кофе и воду. Кофе в этом списке продукт спорный. Если пить его правильно – без молока и запивая стаканом чистой воды, то он помогает сохранять воду в организме. В противном случае кофе и сам выводит жидкость.

Всегда за день нужно выпить около двух литров. Сюда не входят соки и молоко (это не питье, а еда) и стимулирующие энергетические напитки (в них много сахара и кофеина). Половину всей жидкости за день должна составлять именно вода, Из овощей и фруктов мы получаем какое-то количество органической воды – а такая не в счет: За день еще нужно выпить не менее литра чистой воды.

Кстати, о чистоте воды: вода не должна быть стерильной. Она обязательно должна быть обогащена элементами (они также содержаться в органической воде). Электролиты – магний, цинк, калий, хром – помогают воде, лучше усваивается, полезны для организма. С лишком чистой водой и насытиться, нельзя. Если не удалой приобрести насыщенную микроэлементов воду (о содержание в воде микроэлементов производители пишут на упаковке), можно добавить в нее электролиты самостоятельно: положив в стакан воды дольку лимона или ягоды. Так же, как и обогащенная вода, полезен отвар сухофруктов: в нем есть все что надо.

Первая помощь при обезвоживании

Если вы чувствуете, что сильно пропотели – это первая стадия обезвоживания. Устройтесь в тени, а лучше скройтесь от солнца в помещении. Мелкими глотками через каждые 10-15 минут пейте воду. Можно добавить в нее дольку лимона или свежие ягоды – они улучшают усваивание воды, насытят организм. Всего выпейте два стакана воды по 200 г. Отпаивать себя таким способом придется около полутора часов. При более сильном обезвоживании, когда состояние человека близко к обмороку, нужна консультация доктора.

Спасительный напиток

Улучшить поглощение организмом воды и растворение в ней солей поможет пероральный раствор, специально разработанный Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) еще в 1960 году.  Он помог спасти жизни многих людей с обезвоживанием в самых отдаленных районах мира. Его можно приготовить и дома, для этого нужно смешать несколько простых ингредиентов: 3/4ч.л. соли 4 ст.л. сахара, 1 стакан апельсинового сока, один стакан воды. Раствор нужно принимать в небольших количествах маленькими глотками. Содержащие в соли ионы, каля и натрия, восстанавливают баланс клетки. Глюкоза в указанном количестве быстро даст организму необходимую для восстановления энергию, поддержит работу сердечной мышцы. Апельсиновый сок насытит витамином, С – антиоксидантом, участвующем в сложном процессе выведении продуктов обмена веществ в организме.

Это надо знать

При обезвоживании продукты, задерживающие жидкость в организме, противопоказаны, Продукты выводящие жидкость, полезны в умеренных количествах. При обезвоживании они насыщают организм жидкостью и питательными веществами и не дают сильного мочегонного эффекта.

Продукты, выводящие жидкость из организма:

-арбуз,

- огурец,

- вишня,

- брусника,

- толокнянка,

- хвощ полевой,

Продукты, задерживающие жидкость в организме:

- соленая рыба,

- соленые огурцы,

- острые приправы,

- сладости,

- энергетические напитки,

- кофе с молоком.